photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour prendre en charge le service. Vous travaillerez sur les mois de juillet et août 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés (11h30 - 15h30 / 18h30 - 23h). Vous préparez la salle de restaurant, accueillez les clients, prenez les commandes, servez à l'assiette et effectuez le ménage de la salle (environ 50 à 60 couverts par service). Un logement gratuit peut vous être proposé sur place (le poste est également nourri). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine.

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (90 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Votre challenge, Sous la responsabilité du responsable de production, vos principales missions sont : - Préparer, peser, hacher, mélanger, pousser les différentes catégories de viande et assaisonnements, - La gestion des boyaux - Le poussage et l'utilisation des machines - La traçabilité, FIFO et contrôle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Évaluer la qualité des produits et écarter les produits non-conformes Débutant(e), confirmé(e) ou simplement intéressé(e) par notre métier, votre profil nous intéresse[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour aider et assister le Chef en cuisine. Vous travaillerez de mai à septembre 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés. Vous épluchez les légumes, préparez les entrées et les desserts, dressez les assiettes (environ 50 à 60 couverts par service). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine en juillet et en août, et de 2 jours de congés par semaine sur les autres mois de la saison. Poste non logé.

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